一日一麺 食務経歴書
4月末、新潟を訪れました。 新潟はお米もお酒も美味しい地域ですが お蕎麦も美味しい! 実は何度か新潟に訪れる中で 気になるお店がありました。 それが、写真にある 新潟駅のホームにあります 立ち喰いそば、新潟庵です。 冬場、寒い時にこのホームのそばを…
東京の世田谷は 都内の区の中でも人口80万と 人も多く、かつ地域によっては 演劇活動の中心地、下北沢 隠れ家グルメの三軒茶屋 東宝撮影所のある砧 緑豊かな駒沢公園など 見所もたくさんあります。 その中で、桜新町にあるサザエさん通りには 老舗のお蕎麦屋…
黄色い看板が目印 関西ラーメンの雄 一日一麺、食務経歴書 関西にはいくつかの名店もあります。 そのうちの一つ、来来亭にて食べてみた経歴書です。 黄色い看板が目印 関西ラーメンの雄 分かっているけど、やってしまう 黄色い看板が目印 ロードサイドの味 …
厳寒の鳥取にB級グルメの灯りを見た! 御縁という名の地方の光 御縁を探しに 味は確か。鳥取行くなら一度は食べたい! 厳寒の鳥取にB級グルメの灯りを見た! 御縁という名の地方の光 この季節、中国地方とりわけ鳥取は厳寒の地です。 鳥取といえば、砂丘や梨…
東京、大手町・丸の内界隈は 言わずと知れたビジネス街です 地価が高いだけに、昼飯価格も『大手町価格』、場所代といわれます そんな中で、コスパの高いスパゲティを提供しているのが 大手町地下にあるリトル小岩井です。 11時ごろになるとお店の前は長蛇の…
東京、大手町・丸の内界隈は 言わずと知れたビジネス街です 地価が高いだけに、昼飯価格も 『大手町価格』、場所代といわれます そんな中で、コスパが高く、味も確かな ロメスパのお店が二軒あります ちなみにロメスパとは 路面にあるスパゲティ屋さんとの意…
トランプ新政権の投稿の次に飯テロ投稿です 東京 世田谷 松陰神社前にある 松波ラーメン 店舗もおしゃれで、昼と夜の開店時には 行列もできています。 メニューは 支那そば 担々麺 ワンタン麺 チャーシュー麺 得心麺(全部のせ トップの写真です) その他、…
スパゲティナポリタン、 あのトマトケチャップの味、 炒めた玉ねぎの香ばしさ 麺好きの方ならナポリタンにはこだわりがあろう ぼくのお気に入りは 東京 神田 さぼうる2 日本有数の古書街、神田にある老舗の喫茶店であり、レストラン。 過去に何度もテレビ東…
広島県 福山市で出会った 尾道の味 尾道ラーメン 一丁 これぞ尾道ラーメン! 脂ノリノリ スープで冬将軍に震えた体も温まります お茶碗一杯あるか、ないかの ミニチャーハンも絶品! 店内の券売機で食券を購入して 食べるスタイル 店内も広く 社会人だけでな…